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第一次下廚或是新手入門咖哩是很好的選擇，方便好煮又不容易失敗
大朋友、小朋友、男朋友、老公、老爸、老媽....就是全家都適合的好料理怎麼能放過
懶惰鬼也是可以煮個一鍋然後吃七七四十九天也不是問題
首先你要準備:
雞胸肉 、咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、洋菇 (這是我個人喜好，你可以不加)
我媽媽的家常菜會加一點椰奶~ 奶奶香香的但是這次我沒有加
step 1 . 把你的材料們都大卸八塊,喜歡吃大塊鍛鍊咀嚼肌的就切大塊一點，喜歡煮到熟透透就切小塊一點
step 2. 鍋子內加入少許橄欖油,依序把洋蔥→雞胸肉→紅蘿蔔→洋菇→馬鈴薯丟進去炒香
這邊說個題外話，其實要更懶一點把雞胸肉直接換成市售豬絞肉更方便，而且也很好吃
重點是不太需要咬
step 3. 加入開水跟食材平行就好了喔~ 蓋上蓋子等水滾
step 4. 加入方便的發明咖哩塊，攪拌融化蓋上蓋子再煮個10分鐘
.
剛開始放進去五分鐘咖哩還不會很稠喔，莫急莫慌莫害怕
你沒有失敗，因為要煮１０分鐘後才會開始稠稠變成正常的濃度
一開始水不要加太多，因為太稠還可以加水，太稀加「香蕉泥」也可以幫助增加稠度喔
小火滾滾滾煮煮煮煮１５～２０分鐘後！
燈~~~~ 美味好吃又好保存的咖哩就完成拉。
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